Mitsu Kinako Chocolate, Meiji

9 Jun

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Je reviens à mes “classiques” snacks japonais à partir d’aujourd’hui, car j’ai la chance d’avoir beaucoup d’amies japonaises qui me rapportent des snacks, confiseries et chocolat !
Donc aujourd’hui, c’est d’un chocolat goût kinako (poudre de soja grillé utilisé en pâtisserie pour enrober) fourré au kuromitsu (un sirop de sucre noir (similaire au sucre de canne, mais appelé “noir” au Japon) utilisé en nappage dans la pâtisserie japonaise) de la marque Meiji.

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I’m coming back with many new Japanese snacks starting from today, since I’m very lucky to have a lot of Japanese friends who often bring me snacks, sweets and chocolates from Japan!

So today, it is with a chocolate tasting like kinako (a grilled soya powder used as a coating) and stuffed with kuromitsu (a black sugar (similar to brown sugar, but named black in Japan) sirup also used as a coating in Japanese pastries) from the brand Meiji.

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L’apparence est strictement similaire à celle présentée sur le packaging (impressionnant !). Pour le goût, on retrouve bien celui du kuromitsu à l’intérieur. Pour ce qui est du chocolat, c’est une nouvelle fois un chocolat très sucré comme on en trouve au Japon, avec un léger goût de kinako, même si bien sûr, on ne retrouve pas la texture poudrée de l’ingrédient original. C’est surtout le kuromitsu qui l’emporte, donc je ne conseille ce produit qu’aux personnes appréciant le sucre de canne fort ou la mélasse.

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The chocolat looks exactly like the one on the packaging (very impressive!). As for the taste, the stuffing definitely tastes like kuromitsu. The chocolate is like most of the chocolates in Japan; very sweet, and has a tiny taste of kinako, although it doesn’t have the same powdered texture as the original ingredient. It is the kuromitsu taste that is the most intense, so I advise this product only to people who like strong sugarcane or molasses/black treacle.

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