The Hague’s Food diaries #1

27 Oct

Petit déjeuner / Breakfast

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Aujourd’hui je commence mon compte rendu de mes aventures culinaires à La Haye aux Pays-Bas !
Pour commencer, voici le petit déjeuner.

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Today’s the beginning of my food diary about The Hague in The Netherlands!

Let’s start with the breakfast.

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Voici une coutume assez particulière, que je n’ai vu jusque là qu’au Pays-Bas, c’est l’usage des “chocolate sprinkles” sur du pain.

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Here is a special habit, that I’ve only seen until now in The Netherlands, it is the use of “chocolate sprinkles” on a toast.

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Généralement, on utilise du pain grillé, que l’on tartine de beurre, voire de beurre de cacahouètes ou miel, puis qu’on saupoudre de de vermicelles de chocolat (assez semblables à ceux de la marque Vahiné chez nous, mais qui sont composé essentiellement de chocolat et non pas de sucre).
Ca peut paraître bizarre à première vue, mais c’est délicieux !

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Usually, you have to use some toasted bread, spread some butter, or even peanut butter or honey, on top of it and then sprinkle some chocolate vermicelli (those look like the kind of things you use on top of cakes to decorate).
It may seem weird, but it is delicious!

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Le plus étonnant, c’est le rayon qui y est consacré au supermarché ! Plus grand que nos rayons pour acheter du sucre en poudre, avec une grande variété de produits : en gros pack peu cher, en petit pack de luxe, en forme de copeaux de chocolat ou de grains de riz, au chocolat au lait, noir (ou très noir), blanc, aux fruits, mixtes (chocolat blanc et noir), pour enfants ou pour adultes.

Bref, un produit à rapporter de vos voyages aux Pays-Bas ! J’ai personnellement acheté le gros pack Euroshopper qui est plutôt bon.

Pour plus d’informations sur ce produit : http://sweets.seriouseats.com/2011/12/eating-sprinkles-the-dutch-way-hagelslag-on-bread.html

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The most amazing is the size of the shelf dedicated to sprinkles at the supermarket! It is bigger than our shelves for sugar, with a huge variety of products: big and cheap or small and luxury package, in the shape of shavings or rice grains, made with dark (even extra dark), white, milk chocolate, fruits, mixed (black and white), for children or for adults.

In short, it is a product to bring back from The Netherlands! I bought for myself a Euroshopper pack which is pretty good.

For more information about this product: http://sweets.seriouseats.com/2011/12/eating-sprinkles-the-dutch-way-hagelslag-on-bread.html

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